Wat is het verschil tussen BMR en caloriebehoefte?

BMR staat voor Basal Metabolic Rate. In het Nederlands noemen we dit je basale stofwisseling of ruststofwisseling.

Ook als je slaapt of de hele dag zou blijven liggen, gebruikt je lichaam energie. Je blijft ademhalen, je hart blijft kloppen en je lichaamstemperatuur moet op peil blijven. Ook je hersenen en organen blijven werken. De energie die daarvoor nodig is, valt onder je BMR.

Je BMR is dus niet het aantal calorieën dat je op een normale dag nodig hebt. Het zegt alleen iets over wat je lichaam in rust verbruikt. Wil je weten hoe je BMR wordt berekend? Lees dan ook mijn blog over BMR berekenen en je ruststofwisseling begrijpen.

Je totale caloriebehoefte is de hoeveelheid energie die je lichaam op een hele dag gebruikt. Je BMR vormt daar een onderdeel van, maar je verbruikt ook energie door alles wat je gedurende de dag doet.

Denk bijvoorbeeld aan werken, lopen, fietsen, boodschappen doen, huishoudelijke taken, sporten en kleine bewegingen zoals opstaan en traplopen.

Iemand die voornamelijk zittend werk doet, verbruikt op een dag meestal minder energie dan iemand die veel loopt of lichamelijk werk doet. Ook als hun BMR ongeveer gelijk is.

Stel dat je BMR ongeveer 1.500 calorieën per dag is. Dat betekent niet dat 1.500 calorieën jouw volledige caloriebehoefte is.

Je lichaam gebruikt op een gewone dag namelijk ook energie om te bewegen, te werken en andere activiteiten uit te voeren. Je totale caloriebehoefte kan daardoor bijvoorbeeld rond de 2.000 calorieën liggen. De precieze uitkomst verschilt per persoon en hangt af van hoe actief je bent.

Je BMR is dus het energieverbruik in rust. Je caloriebehoefte is het energieverbruik van je hele dag.

Als je alleen naar je BMR kijkt, lijkt het al snel alsof je maar weinig calorieën nodig hebt. Dat kan ervoor zorgen dat je een onnodig lage calorie-inname kiest.

Wanneer je wilt afvallen, kijk je daarom naar je totale caloriebehoefte en niet alleen naar je BMR. Je totale behoefte geeft een beter beeld van de energie die je op een gewone dag gebruikt.

Een calculator kan helpen om daar een eerste schatting van te maken. De uitkomst is geen exact voorschrift, maar een startpunt om je calorie-inname beter te begrijpen.

Je BMR is de hoeveelheid energie die je lichaam in rust gebruikt voor belangrijke lichaamsfuncties. Je totale caloriebehoefte bestaat uit je BMR en de energie die je daarnaast op een dag verbruikt door beweging en activiteiten.

BMR en caloriebehoefte horen dus bij elkaar, maar zijn niet hetzelfde. Kijk je alleen naar je BMR, dan houd je geen rekening met wat je gedurende de dag allemaal doet.