Havermout
met mango en kaneel
Havermout met mango is een makkelijk ontbijt als je ’s ochtends iets warms wilt eten zonder lang in de keuken te staan. In dit recept maak je de havermout met halfvolle melk, mango en kaneel. De mango zorgt voor een zoete en frisse smaak, waardoor je verder weinig nodig hebt. Je kunt zowel verse mango als diepvriesmango gebruiken, dus het recept is ook handig als je standaard wat fruit in de vriezer hebt liggen. De havermout wordt zacht en romig tijdens het koken en is binnen een paar minuten klaar. Een eenvoudig ontbijtrecept voor een gewone doordeweekse ochtend.
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereiding
Indien je kiest voor diepvriesmango, zorg dan dat deze eerst ontdooid is. Een handige tip is om de mango een nacht van tevoren in de koelkast te leggen zodat hij kan ontdooien.
Doe de melk en havermout in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur. Blijf goed roeren.
Laat de havermout op laag vuur sudderen, blijf regelmatig roeren totdat de havermout de gewenste dikte heeft.
Voeg een snufje kaneel toe en roer de (ontdooide) mango door de havermout.
Schep de mango-havermoutpap in een kom en geniet van je heerlijke ontbijt!
Voedingswaarden per portie*
* Exacte voedingswaarden zijn afhankelijk van de gekozen voedingsmiddelen.
